Catering dietetyczny – jak wybrać catering w chorobach układu pokarmowego?

Od kilku lat catering dietetyczny cieszy się ogromnym zainteresowaniem wśród Polek i Polaków. Dlatego na rynku usług cateringowych działa coraz więcej podmiotów zajmujących się właśnie cateringiem dietetycznym. Firmy specjalizujące się w tego typu usługach, prześcigają się w wymyślaniu coraz to nowych ofert dla swoich klientów. Propozycji z zakresu cateringu dietetycznego na polskim rynku jest naprawdę […]

Laktoza jest to cukier mleczny obecny w mleku ssaków, zatem w mleku krowim, owczym czy też kozim oraz w produktach mlecznych. Z chemicznego punktu widzenia laktoza jest dwucukrem składającym się z cukrów prostych. Nie może być jednak bezpośrednio wchłonięta przez organizm z układu pokarmowego, dlatego musi ulec rozłożeniu do cukrów prostych: glukozy i galaktozy na […]

Siemię lniane – nasiona lnu zwyczajnego Nasiona siemienia lnianego są to drobne, płaskie i brązowoszare. Mają sporo białka, węglowodanów, w tym głównie błonnik, a także dużo tłuszczów. Są również prawdziwą kopalnią kwasów tłuszczowych omega 3, a zwłaszcza kwasu α-linolenowego (ALA), będącego prekursorem EPA (kwasu eikozapentaenowego) oraz DHA (kwasu dokozaheksaenowego). Nasiona chia inaczej nasiona szałwii hiszpańskiej […]

Temat dotykający zarówno dzieci, jak i dorosłych. Wzbudzający wiele kontrowersji i burzliwej wymiany zdań. Choć nie zawsze wiemy jak z tym walczyć, zazwyczaj wiemy jak to usprawiedliwiać. Mowa o otyłości – chorobie cywilizacyjnej XXI wieku. O tym, jak jej uniknąć u naszych pociech, a także jakie nawyki żywieniowe wprowadzać od najmłodszych lat. Bez względu na […]

Sezon letni zbliża się wielkimi krokami. Aby przygotować swoją sylwetkę na wakacyjne wyjazdy szukamy sposobów na szybkie schudnięcie. Stosujemy „modne” w tym sezonie diety lub głodówki. Niestety bardzo szybko jesteśmy zniechęceni brakiem rezultatów, a nasza masa ciała wraca do stanu sprzed diety. Zatem w czym tkwi sekret idealnej figury? Od czego zacząć, a czego unikać? […]

W ostatnim czasie usługa cateringu dietetycznego zyskała na popularności. Żyjemy coraz szybciej, a doba niezmiennie trwa 24 godziny. Warto zredukować czas pewnych czynności, tak aby mieć go więcej zarówno dla siebie, jak i swoich najbliższych. Dlatego coraz chętniej sięgamy po tzw. dietę pudełkową. To opcja, która świetnie sprawdza się w przypadku osób zapracowanych, ale także […]

Zapraszamy do obejrzenia materiału wideo, w którym nasza Pani dietetyk Patrycja Fijał podpowie w jaki sposób prawidłowo dobrać kaloryczność diety.  

W pracy często nie mamy czasu na przerwę, aby dobrze zjeść lub wyjść na pożywny lunch. A szkoda, ponieważ zbilansowana dieta jest podstawą naszego zdrowia i odpowiedniego funkcjonowania naszego organizmu. Coraz bardziej modne lunche są wygodą, aby w ciągu dnia zjeść zdrowo, pożywnie i lekko. Catering dietetyczny w pracy Lunch je się pomiędzy śniadaniem i […]