Sezon na dynie rozpoczyna się tak naprawdę już w lipcu. Wówczas pierwsze dynie trafiają na sklepowe półki i z miesiąca na miesiąc przybywa na sklepowych półkach. Warto wiedzieć, że dynia jest jednym z podstawowych składników diety lekkostrawnej, a co więcej jest ona niezwykle zdrowa i niezwykle smaczna. Najbardziej popularnym pomysłem na wykorzystanie dyni jest zupa […]

Cukier to jeden z tych dodatków do żywności, który mimo, że nie jest zdrowy, to wciąż ma całą rzeszę zwolenników i wielbicieli. Posłodzona kawa, słodkie batoniki, cukierki, a może pyszny deser w postaci słodkiego ciastka lub loda? Brzmi smacznie, niestety dla organizmu może nieść różne nieprzyjemne skutki. Czy można więc jeść tak, aby zachować ulubiony […]

Z pewnością większość osób zgodzi się z tym, że syrop glukozowo – fruktozowy stał się istotnym tematem związanym bezpośrednio z dietetyką. Wiele osób ma obawy przed wybieraniem produktów, które mają go w swoim składzie. Jednak informacje, które możemy znaleźć w sieciowych dyskusjach dietetycznych bardzo często zawierają nieprecyzyjne, przekłamane informacje na temat tego produktu. W związku […]

O kwasie foliowym mówi się sporo w kontekście przygotowań do zajścia w ciążę i prawidłowego jej przebiegu. Często bierzemy go posłusznie, zgodnie z zaleceniami lekarza, nie bardzo jednak wiemy czym właściwie jest i jak działa. Tymczasem kwas foliowy ma wiele zbawiennych możliwości. Oto garść informacji. Czym są foliany? Kwas foliowy to inaczej witamina B 9. […]

Często słyszymy o “antyoksydantach” i ich wpływie na nasze zdrowie i urodę. Czym są wolne rodniki i dlaczego przyczyniają się do starzenia się naszej skóry? Jakie znacznie mają antyoksydanty w jej pielęgnacji? Czym są antyoksydanty? Antyoksydanty, nazywane również przeciwutleniaczami, to substancje przeciwdziałające wolnym rodnikom, a tym samym spowalniające procesy starzenia się organizmu oraz hamujące rozwój […]

Na ubraniu, w umywalce, a nawet w jedzeniu? Jeśli twoje włosy znajdują się praktycznie wszędzie to znak, iż dzieje się z nimi coś niedobrego. Wypadanie włosów to dosyć powszechny problem, z którym zmaga się nie jedna z nas, jednak nie zawsze świadczy to o jakimś poważnym problemie. Każdego dnia tracimy kilkadziesiąt sztuk włosów, co jest […]

Czym są batony proteinowe? Po batony proteinowe sięga coraz więcej osób. Robią to już nie tylko sportowcy, ale także osoby amatorsko uprawiające różne dyscypliny sportowe oraz ludzie, którzy na co dzień raczej się nie ruszają, jednakże próbują wybierać w sklepach zdrowsze wersje popularnych słodyczy. Bogate w białko przekąski stają się cennym źródłem wartościowych aminokwasów. Nierzadko […]

Błonnik pokarmowy jest substancją pochodzenia roślinnego. Mimo, iż nie ulega trawieniu oraz wchłanianiu w przewodzie pokarmowym, ma korzystny wpływ na jego prawidłowe funkcjonowanie. Jest znany z tego, że zapobiega powstawaniu raka okrężnicy i odbytu, sprzyja odchudzaniu, a także pomaga cukrzykom utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi. Co jeszcze warto wiedzieć na temat błonnika pokarmowego? Jakie […]