Przyjęty kompromis dotyczący zasad zrównoważonego żywienia wskazuje, iż optymalna liczba spożywanych posiłków dziennie powinna zawierać się pomiędzy 4-5. Nie jest to jednak niepodważalna, złota zasada: wiele zależy od tego, ile czasu dziennie pracujemy, jak często robimy sobie przerwy oraz jakie mamy upodobania kulinarne. Oznacza to, że spożywanie innej liczby posiłków, różnej od 4 bądź 5 […]

Dieta lekkostrawna, jak każda inna dieta ma za zadanie dostarczyć naszemu organizmowi energii oraz wszystkich niezbędnych do życia i prawidłowego funkcjonowania organizmu składników odżywczych. Istnieje wiele chorób czy momentów w życiu, kiedy zastosowanie diety lekkostrawnej jest konieczne dla utrzymania zdrowia, czy konieczności na przykład przeprowadzenia operacji. Dieta lekkostrawna polega przede wszystkim na wyłączeniu z codziennego […]

Chleb to od wielu lat jeden z najważniejszych produktów spożywczych w diecie ludzi na całym świecie. Często można się jednak spotkać z opinią, że będąc na diecie, nie powinno się spożywać pieczywa. Tak naprawdę dotyczy to tylko niektórych rodzajów chleba, ponieważ zdrowe pieczywo może mieć bardzo dobry wpływ na organizm człowieka: chleb może poprawić trawienie […]

Zakwaszenie bardzo często bywa bagatelizowane, co jest bardzo niekorzystne. Wysoki poziom zakwaszenia może skutkować różnymi nieprzyjemnymi dolegliwościami, takimi jak: uporczywe zmęczenie, problemy ze skórą twarzy, infekcje układu moczowego, a także infekcje o podłożu grzybiczym, bóle głowy, bóle mięśni, brązowe plamy pod oczami. Jeśli objawy te kumulują się, wówczas można przypuszczać, że zakwaszenie organizmu jest dość […]

Cukier to jeden z tych dodatków do żywności, który mimo, że nie jest zdrowy, to wciąż ma całą rzeszę zwolenników i wielbicieli. Posłodzona kawa, słodkie batoniki, cukierki, a może pyszny deser w postaci słodkiego ciastka lub loda? Brzmi smacznie, niestety dla organizmu może nieść różne nieprzyjemne skutki. Czy można więc jeść tak, aby zachować ulubiony […]

Na temat tego, czy kawa jest zdrowa od lat krążą setki mitów. Powszechnie uważa się, że kawa jest napojem szkodliwym, często odradzanym ze względów zdrowotnych, a spożywanie jej w dużych ilościach traktowane jest jako nałóg i złe przyzwyczajenie. Kawy nie podaje się dzieciom, a krzywym okiem patrzy się na młodzież, która po nią sięga. Nie unika wątpliwości, […]

Droga do estetycznej i wyrzeźbionej sylwetki to nie tylko robienie masy i podnoszenie ciężkich ciężarów, ale również skuteczna redukcja. To właśnie dieta redukcyjna i deficyt kaloryczny pozwalają na uwydatnienie mięśni i pozbycie się resztek zbędnej tkanki tłuszczowej. Co jeść na redukcji i jak ćwiczyć? Redukcja – co to? Redukcja to proces zmniejszania tkanki tłuszczowej w […]

Dieta dla cukrzyka powinna służyć utrzymaniu optymalnej wagi i odpowiedniego stężenia glukozy we krwi, a także aby utrzymać właściwy poziom lipidów oraz lipoprotein. Warto wiedzieć, co jeść przy cukrzycy i jak powinien wyglądać jadłospis cukrzyka. Co jeść przy cukrzycy? W diecie dla cukrzyka dużą rolę odgrywa indeks glikemiczny. Jest to wskaźnik, określający szybkość wzrostu stężenia glukozy we krwi po posiłku w […]