Tłuszcze nasycone – co to jest i czy są zdrowe?

Każdego dnia dokonujemy wyborów. W co się ubrać, jakiej muzyki słuchać, jak spędzić wolny czas lub w jaki sposób rozplanować dzień swojej pracy. Te wybory dotyczą także zdrowia i odżywiania. Kiedy idziemy na zakupy decydujemy się na określone produkty, by później spożywać wybrane przez siebie dania. Każda taka decyzja ma wpływ na nasze samopoczucie i […]

Są niezwykle zdrowe i wartościowe dla naszego organizmu. Wspierają w zapobieganiu chorobom układu sercowo-naczyniowego, wpływają korzystnie na nasze samopoczucie i odpowiadają za syntezę różnych związków chemicznych. Dodatkowo są istotne dla naszej przemiany materii i wysokokaloryczne. To tłuszcze nienasycone. Co warto o nich wiedzieć, by odpowiednio zbilansować dietę i zapewnić jej bogactwo zdrowych tłuszczy? O tym […]

Po okresie zimowym wszystko zaczyna budzić się do życia, nadchodzi wiosna. Przynosi ze sobą piękne kwiaty, ciepło, a także pyszne warzywa. Świeże, młode warzywa są jedną z wielu zalet wiosny. Każdy czeka z utęsknieniem na pierwsze wiosenne plony, aby poczuć ten niepowtarzalny smak. Najchętniej wybierana jest żywność ekologiczna z okolicznych bazarków, od osób prywatnych albo […]

Ludzka cywilizacja, podlega bardzo szybkiemu rozwojowi. Niestety w koszta tego rozwoju, wlicza się choćby zanieczyszczone powietrze, dewastacja środowiska czy skażenie rzek. Możemy temu przeciwdziałać, wybierając bio żywność. Czym są właściwie produkty bio? Jak można odróżnić bio jedzenie? Co znaczy bio? Coraz częściej możemy się spotkać z określeniem – żywność bio. Oznacza ono, iż jedzenie produkowane jest bez zastosowania GMO, […]

Zakwaszenie bardzo często bywa bagatelizowane, co jest bardzo niekorzystne. Wysoki poziom zakwaszenia może skutkować różnymi nieprzyjemnymi dolegliwościami, takimi jak: uporczywe zmęczenie, problemy ze skórą twarzy, infekcje układu moczowego, a także infekcje o podłożu grzybiczym, bóle głowy, bóle mięśni, brązowe plamy pod oczami. Jeśli objawy te kumulują się, wówczas można przypuszczać, że zakwaszenie organizmu jest dość […]

Co powinno się znaleźć w posiłku po treningowym? Aby każde nasze ćwiczenia były wartościowe, ważne jest to aby po skończeniu ich zjeść pełnowartościowy posiłek. Jest to bardzo ważne, ponieważ dzięki niemu zwiększymy naszą wydolność. Istotne jest także to aby każdy posiłek zawierał około 0,5-1 g węglowodanów prostych na 1kg naszego ciała, np. ryby, kasze. W […]

Często słyszymy o „antyoksydantach” i ich wpływie na nasze zdrowie i urodę. Czym są wolne rodniki i dlaczego przyczyniają się do starzenia się naszej skóry? Jakie znacznie mają antyoksydanty w jej pielęgnacji? Czym są antyoksydanty? Antyoksydanty, nazywane również przeciwutleniaczami, to substancje przeciwdziałające wolnym rodnikom, a tym samym spowalniające procesy starzenia się organizmu oraz hamujące rozwój […]

Ciągłe osłabienie, przemęczenie, rozdrażnienie, wypadanie włosów, problemy ze skórą, czy zmniejszona odporność na infekcje, to tylko niektóre objawy anemii. Lekarze alarmują, że cierpi na nią coraz więcej osób. Najbardziej predysponowane do anemii są kobiety, ale coraz częściej dotyka ona również mężczyzn. Jest to z reguły spowodowane nieodpowiednią, ubogą w żelazo, witaminy i składniki mineralne dietą, […]